Lorsque l’on cherche à équiper un établissement professionnel, le lave-vaisselle professionnel fait partie des équipements indispensables. Quelles sont les caractéristiques à prendre en compte pour son choix ? Quel est le coût d’un tel équipement ? On vous dit tout.
Les critères de sélection pour un lave-vaisselle professionnel
La taille :
Choisir un lave-vaisselle adapté à la taille de l’établissement est essentiel. Les lave-vaisselle professionnels sont disponibles en différentes tailles : de petites ou moyennes tailles pour les petites surfaces, et de grandes tailles pour les plus grands restaurants.
Le nombre de couverts :
Le nombre de couverts que votre lave-vaisselle peut accueillir est un autre élément à prendre en compte. Prenez en compte le nombre de couverts que votre établissement peut servir au cours de la journée et optez pour un lave-vaisselle qui peut les contenir.
Le type de lave-vaisselle :
Les lave-vaisselle professionnels sont disponibles en différents types : à chargement frontal ou à chargement par le haut. Chaque type a ses avantages et ses inconvénients. Choisissez celui qui est le plus adapté à votre établissement.
La consommation :
Vérifiez que le lave-vaisselle que vous choisissez a une bonne consommation d’eau et d’énergie. Cela vous permettra de faire des économies à long terme.
Le coût d’un lave-vaisselle professionnel
Le prix d’un lave-vaisselle professionnel peut varier en fonction de sa taille, de ses caractéristiques et de son type.
Les lave-vaisselle professionnels à chargement frontal sont généralement les plus chers. Ils peuvent coûter entre 2 000 et 8 000 euros. Les lave-vaisselle à chargement par le haut sont généralement moins chers et peuvent coûter entre 1 000 et 6 000 euros.
Il est également possible de trouver des lave-vaisselle d’occasion qui peuvent être une bonne alternative pour les établissements à petit budget.
Les accessoires pour lave-vaisselle
Pour compléter votre lave-vaisselle, vous pouvez également acheter des accessoires tels que des paniers, des distributeurs de produit et des accessoires de nettoyage. Ces accessoires peuvent aider à rendre le processus de lavage plus efficace et plus rapide.
Vous pouvez également acheter des produits de nettoyage spécialisés pour lave-vaisselle qui peuvent aider à optimiser les performances de votre machine.